Jólavín er eins konar heitur rauðvínsdrykkur sem fólk býr til á ákveðinn hátt á jólunum. Bætið púðursykri, appelsínuberki, kjötappelsínu, appelsínukjarna, rúsínum og öðru hráefni út í vínið og hrærið svo á eldinum á meðan það hitar, passið að opna ekki pottinn og dreypið að lokum smá vodka, eftir pottinn, a bolli af mat, er virkilega sætur og hlýr. Á köldum jólum heimsækja ættingjar og vinir hvert annað, gestirnir ganga inn um dyrnar, taka af sér hattana og hanskana og skjótast til að drekka bolla af sætum og volgri drykkju, hversu hlýir og glaðir. Rómantískir Frakkar hafa gaman af því að syngja og dansa að kvöldi 24. desember ásamt ríkulegum ilm af rauðvíni, brennivíni og kampavíni, drukkin, drukkin jól, svo jólin koma í gleði.
Veistu eitthvað um vínmenninguna um jólin?
Jul 27, 2024
Skildu eftir skilaboð